1月17日據中國商業聯合會消息，“餐飲外賣綠色包裝應用工作組”成立，將針對產業鏈各個環節深入研究餐飲外賣行業綠色包裝解決方案，通過生態鏈創新合作、材料的設計研發與推廣應用、標準制定等，進一步加快全行業綠色可持續發展進程。

據介紹，該工作組由中國包裝聯合會、中國商業聯合會、美團青山計劃發起，中華環境保護基金會、中國飯店協會、中國塑料加工工業協會、中國制漿造紙研究院有限公司、北京工商大學聯合發起，上下游包裝制品企業、餐飲企業、研究機構等多方共同參與。

中國工程院院士、四川大學教授王琪在啟動儀式上表示，外賣行業發展到現在這個階段，必須貫徹綠色發展理念。希望工作組積極拓展思路，協同各方資源，總結優秀經驗，向餐飲商戶推薦外賣環保包裝解決方案，為外賣行業綠色供應鏈建設提供支撐。

中國包裝聯合會副會長兼執行秘書長韓雪山表示，工作組應配合參與國家環保政策制定，提供專業化建議和技術支持，組織制定各項餐飲外賣綠色包裝行業標準；整合餐飲外賣綠色包裝資源，開展課題研究，把具有前瞻性、創新性的綠色包裝材料引入到餐飲外賣行業，為研發機構提供創新技術孵化平臺等。

中國商業聯合會副會長張麗君表示，外賣包裝的綠色化已成為餐飲外賣行業綠色發展的核心課題，希望餐飲企業能夠深度參與包裝的調研和設計過程，將綠色包裝與餐飲的特點緊密結合起來，使綠色包裝更適用于各種各樣的餐品和應用場景。

美團外賣社會責任委員會秘書長楊碧聰表示，美團將持續發揮連接作用，為餐飲商家和綠色包裝上下游企業做好服務，攜手各方合作伙伴，推進包裝綠色化進程。

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